Шеф-повар

08 Августа

Партнерские Вакансии

Город:

Сергиев Посад

Занятость:

Полная занятость

Компания "AZIMUT Hotels"

Санаторий "Буран" (г. Сергиев Посад), находящийся под управлением компании AZIMUT Hotels, приглашает на работу Шеф - повара

Обязанности:

  • Планирование, организация, координирование и контроль производства общественного питания в целом;

  • Контроль поставки сырья и отпуска готовой продукции, сроков хранения и условия реализации готовой продукции

  • Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания;

  • Обеспечивать полный финансовый контроль за деятельностью вверенного подразделения, совместно с директором филиала работать над прогнозированием выручки, бюджетированием, проводить анализ исполнения бюджета, анализ себестоимости блюд, анализ и предоставление цен;

Требования:
  • Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование ;
  • Профильное законодательство;
  • Основы ведения документооборота;
  • Правила эксплуатации специализированного оборудования;
  • способы приготовления блюд и напитков, принципы разработки меню и другое;
  • Планирование процессов кухни, основного производства организации питания;
  • Доброжелательность, исполнительность, ответственность, коммуникабельность;
  • Наличие медицинской книжки (помощь в оформлении).
Условия:
  • Оформление в соответствии с законодательством РФ;
  • Достойная заработная плата;
  • Работа в дружной команде профессионалов;
  • Корпоративное обучение;
  • Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Материальная помощь при уходе в отпуск;
  • Бесплатное питание;
  • Для иногородних возможность проживания;
  • Корпоративный транспорт;
  • Бесплатное посещение бассейна, тренажерного и спортивных залов.
Похожие вакансии

06 Августа

Повар-пекарь в ресторан \ без опыта

Москва

от 150 000 руб.

Компания "SKY GROUP" В ресторан требуется повар на выпечку блинов \ ОПЛАТА ПЕРВЫЙ МЕСЯЦ 350 Р\ЧАС, со второго месяца можно получить 3 разряд...

Отправить резюме подробнее

06 Августа

Повар

Протвино

от 84 000 руб.

Компания "Волжин Александр Алексеевич" Приглашаем на работу повара в столовую на территории производства! Что предстоит делать: -...

Отправить резюме подробнее

06 Августа

Повар в частный детский сад( Райдо )

Москва

от 80 000 руб.

Компания "Райдо" В дружный коллектив небольшого частного детского сада ищем повара, который готовит вкусно и с душой, но по технологическим...

Отправить резюме подробнее

06 Августа

Повар (Новорижское ш.)

Архангельское

от 80 000 руб.

Компания "ЛУКОЙЛ" ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнефтепродукт" приглашает на работу в уникальный ресторанный проект, реализуемый на АЗС №50428 по адресу:...

Отправить резюме подробнее

06 Августа

Повар

Можайск

от 55 000 руб.

Компания "Гермес" В Кафе-блинную приглашаем на работу повара! Условия: График 2/2 Bыxод 3.000р + прeмии ; Беcплатные oбeды ;...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: