Повар

Описание

ГаспарянАндрейАндреевич Мужчина 39 лет родился24 августа1984 +7 — предпочитаемыйспособсвязи priest.human@mail.ru Проживает СергиевПосадГражданство Россия естьразрешениенаработу РоссияГотовкпереезду готовккомандировкам Желаемаядолжностьизарплата Повар Специализации —Повар пекарь кондитер Занятость полнаязанятостьГрафикработы полныйдень Желательноевремявпутидоработы неимеетзначения Опытработы—5 лет8 месяцев Февраль2018 — Февраль2019 1 год1 месяц КомпассГруппРус www.compass-group.ru Гостиницы рестораны общепит кейтеринг •Ресторан общественноепитание фастфуд Повар1 категорииПриготовлениегорячихблюдвсоответствиистехнологическимиикалькул яционнымикартамиресторана - Выставлениеблюднараздачу - Своевременноеобновлениеизаменаблюд - Соблюдениесроковгодностииусловийхраненияпродукции - Принеобходимостипомощьнадругихучасткахкухни - Обеспечениерабочегоместатовараминеобходимымидляработы - Контрольколичестваикачестваиспользуемыхпродуктов - Строгоесоблюдениестандартовирецептурыприготовленияблюд - Соблюдениесанитарныхнормнарабочемместе Апрель2017 — Сентябрь2017 6 месяцев РесторанGoodman ПоваруниверсалПриготовлениегорячихблюдвсоответствиистехнологическимиика лькуляционнымикартамиресторана - Выставлениеблюднараздачу - Своевременноеобновлениеизаменаблюд - Соблюдениесроковгодностииусловийхраненияпродукции - Принеобходимостипомощьнадругихучасткахкухни - Обеспечениерабочегоместатовараминеобходимымидляработы - Контрольколичестваикачестваиспользуемыхпродуктов - Строгоесоблюдениестандартовирецептурыприготовленияблюд - Соблюдениесанитарныхнормнарабочемместе Январь2015 — Март2017 2 года3 месяца 8 seconds pub ПоваруниверсалПриготовлениегорячихблюдвсоответствиистехнологическимиика лькуляционнымикартамиресторана - Выставлениеблюднараздачу - Своевременноеобновлениеизаменаблюд - Соблюдениесроковгодностииусловийхраненияпродукции - Принеобходимостипомощьнадругихучасткахкухни - Обеспечениерабочегоместатовараминеобходимымидляработы - Контрольколичестваикачестваиспользуемыхпродуктов - Строгоесоблюдениестандартовирецептурыприготовленияблюд - Соблюдениесанитарныхнормнарабочемместе Сентябрь2014 — Январь2015 5 месяцев Барпивасколбас ПоваруниверсалПриготовлениегорячихблюдвсоответствиистехнологическимиика лькуляционнымикартамиресторана - Выставлениеблюднараздачу - Своевременноеобновлениеизаменаблюд - Соблюдениесроковгодностииусловийхраненияпродукции - Принеобходимостипомощьнадругихучасткахкухни - Обеспечениерабочегоместатовараминеобходимымидляработы - Контрольколичестваикачестваиспользуемыхпродуктов - Строгоесоблюдениестандартовирецептурыприготовленияблюд - Соблюдениесанитарныхнормнарабочемместе Март2013 — Сентябрь2014 1 год7 месяцев РосинтерРесторантс www.rosinter.ru/career/vacancy/listvacancy/ Гостиницы рестораны общепит кейтеринг •Ресторан общественноепитание фастфуд ПоваруниверсалПриготовлениегорячихблюдвсоответствиистехнологическимиика лькуляционнымикартамиресторана - Выставлениеблюднараздачу - Своевременноеобновлениеизаменаблюд - Соблюдениесроковгодностииусловийхраненияпродукции - Принеобходимостипомощьнадругихучасткахкухни - Обеспечениерабочегоместатовараминеобходимымидляработы - Контрольколичестваикачестваиспользуемыхпродуктов - Строгоесоблюдениестандартовирецептурыприготовленияблюд - Соблюдениесанитарныхнормнарабочемместе Образование Уровень Среднееспециальноеобразование Ключевыенавыки Знаниеязыков Русский— Родной Навыки Общественноепитание Организаторскиенавыки Инвентаризация технологическиекарты Проведениеинвентаризаций Дегустации Поварскоедело Дополнительнаяинформация Обомне Уверенность стрессоустойчивость коммуникабельность ответственность целеустремленность быстраяобучаемость умениеработатьвкоманде умениеориентироватьсяиприниматьрешениевнестандартныхситуациях